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◆冬瓜のお味噌汁◆
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◆冬瓜のお味噌汁◆-レシピのメイン写真

◆冬瓜のお味噌汁◆

gomatubu8
gomatubu8 @cook_40065876

皮をむくのがちょっと大変だけれど味はバツグン、調理は簡単♥お味噌汁でほっこり気分です。
このレシピの生い立ち
今年初の冬瓜を頂きました。我が家の定番はお味噌汁!!
ということで作りました♪

皮をむくのがちょっと大変だけれど味はバツグン、調理は簡単♥お味噌汁でほっこり気分です。
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gomatubu8
gomatubu8 @cook_40065876

皮をむくのがちょっと大変だけれど味はバツグン、調理は簡単♥お味噌汁でほっこり気分です。
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今年初の冬瓜を頂きました。我が家の定番はお味噌汁!!
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皮をむくのがちょっと大変だけれど味はバツグン、調理は簡単♥お味噌汁でほっこり気分です。
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材料

4人分
  • 冬瓜 半分
  • 長ネギ お好みで
  • ごま油 少々
  • 味噌 お好みで
  • 粉末だしの素 少々
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作り方

  1. 1

    冬瓜を半分に切って皮をむき種をとり、一口大に切ります。

  2. 2

    お鍋にごま油を少々敷き、冬瓜を炒めます。

  3. 3

    冬瓜が透き通ってきたら、水とだしの素を入れてひと煮立ち。

  4. 4

    お好みの量の味噌を入れ、ネギを少々。完成です。

    • ◆冬瓜のお味噌汁◆作り方4写真
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gomatubu8
gomatubu8 @cook_40065876
2011/09/01 05:28に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 とうがん 味噌 長ネギ

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