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オクラのカレー炒め★５分で出来る★
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オクラのカレー炒め★５分で出来る★-レシピのメイン写真

オクラのカレー炒め★５分で出来る★

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

オクラとカレーってとっても、あいます★ご飯の一品に最適です★すぐに出来るから、おススメですよ★ビールにも最適★
このレシピの生い立ち
オクラとカレーをあわせてみました！パクパク食べれました！

オクラとカレーってとっても、あいます★ご飯の一品に最適です★すぐに出来るから、おススメですよ★ビールにも最適★
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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

オクラとカレーってとっても、あいます★ご飯の一品に最適です★すぐに出来るから、おススメですよ★ビールにも最適★
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材料

２人分
  • オクラ 1袋
  • 塩 適量
  • ★塩 少々
  • ★カレー粉 小1/2
  • ★しょうゆ 小1
  • ★湯 50ｃｃ
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作り方

  1. 1

    オクラは、塩をつけて、こすってうぶ毛を取る。
    水で洗い流す。

    • オクラのカレー炒め★５分で出来る★作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切る。ヘタの部分も切り落とす。

    • オクラのカレー炒め★５分で出来る★作り方2写真
  3. 3

    鍋にサラダ油をして、オクラを炒める。
    ★を入れて、鍋を揺らしながら、汁けがなくなるまで、煮る。

    • オクラのカレー炒め★５分で出来る★作り方3写真
  4. 4

    こんな感じです。
    出来上がり★

    • オクラのカレー炒め★５分で出来る★作り方4写真

コツ・ポイント

オクラはあまり、炒めすぎないように★カレー粉の味が足りないようでしたら、少し足してください。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2010/02/22 12:00に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの オクラ 湯 カレー粉

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