揚げはレンジでチン。
キッチンペーパーを二重に敷いた上に並べ、上からまた二重にしてペーパーをのせる。

その上から麺棒をぐりぐり転がして油をとる。（開きやすくもなる）

ぺったんこになった揚げを冷凍保存用の袋に入れて冷凍庫へ。

使いたい時に冷凍庫から出して自然解凍、又はレンジで解凍。
袋煮がしたい時も気持ちよくぱかっと開きます。お弁当も楽ちん♪