おつまみに～さきいかと海苔のバター炒め

Name: おつまみに～さきいかと海苔のバター炒め
Yield: ひとり分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さきイカ 軽くひとにぎり; 焼きのり（味付けのり） 海苔巻き用なら半分; バター 大さじ２

rinatu @cook_40035032

茨城県

さきイカはバターでさっと炒めるととっても美味しいよ～海苔も入れるとパリパリで良いおつまみに♪
このレシピの生い立ち
さきイカとバターはすごく合い　以前からおつまみとして食べていましたが　モニターにあたったのを機会に少しアレンジしてみました^^

おつまみに～さきいかと海苔のバター炒め

rinatu @cook_40035032

茨城県

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材料

ひとり分

さきイカ軽くひとにぎり
焼きのり（味付けのり）海苔巻き用なら半分
バター大さじ２

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作り方

1

焼きのりは食べやすい大きさにちぎっておく。
2

フライパンにバターを温め溶けかかったらさきイカを入れさっと炒める。続いて海苔も入れ絡める。
3

クッキングペーパーに取り出し余分な脂を吸わせてできあがり。
4

少し冷めてからいただく。

コツ・ポイント

焦がすと苦くなるのでササッと炒めましょう。
アツアツはジュワ～っとした感じ　冷めるとパリパリ美味しいよ。

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つくれぽ

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rinatu @cook_40035032

2010/02/23 07:23に公開

茨城県

時間もお金もかけず　美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは５分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ　http://ameblo.jp/noririna57/

このレシピのキーワード

炒めものイカ海苔バター

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