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★ルクエ★ ホタテ&アスパラの一品
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★ルクエ★ ホタテ&アスパラの一品-レシピのメイン写真

★ルクエ★ ホタテ&アスパラの一品

うさぽぽちゃん
うさぽぽちゃん @cook_40060951

あと一品欲しい時に!

切ってチンするだけの、ルクエならではの簡単レシピです♪

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材料

2人分
  • ●ホタテ 4~5個
  • ●アスパラ 1束(4本程度)
  • ○塩コショウ 少々
  • ○醤油 小さじ1
  • ○レモン汁 大さじ1
  • ○バター 10g
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作り方

  1. 1

    ●アスパラ
    適当な大きさに切ります。
    ●ホタテ
    冷凍なら解凍しておきます。

  2. 2

    ルクエに、
    アスパラ、ホタテの順に入れます。

  3. 3

    塩コショウします。
    醤油、レモン汁を
    全体にまわしかけます。

  4. 4

    最後にバターを乗せて、 レンジで4分チン!

    チンしたら、
    2~3分くらい蓋を開けずに放置して蒸らします。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、
    完成です♪

  6. 6

    ★★アレンジ★★
    エリンギを、ホタテの厚さに輪切りにして加えると、ホタテが増えたみたいになります♪かさが増しますょ。

コツ・ポイント

塩コショウは、クレイジーソルトでも美味しくできます。
醤油は入れすぎない方がGOODです。

むずかしいことはなく、簡単に出来てとっても美味しいです★ 
すぐに食べ終わっちゃいます!

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うさぽぽちゃん
うさぽぽちゃん @cook_40060951
2010/02/14 15:49に公開
こんにちわどうぞよろしくお願い致します☆☆☆
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このレシピのキーワード

帆立貝 アスパラ バター

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