■簡単！お店より美味！ペペロンチーノ風■
Ｑｕｅｅｎ．．ｏｆ @cook_40072217
とっても簡単！なのにパスタ屋さんみたいに本格的な味です★
このレシピの生い立ち
たまたま余りもので
作ったらパスタ屋さん
のようになったので
いろんな方に食べて欲しくて
レシピを載せました(^ω^)★
■簡単！お店より美味！ペペロンチーノ風■
とっても簡単！なのにパスタ屋さんみたいに本格的な味です★
このレシピの生い立ち
たまたま余りもので
作ったらパスタ屋さん
のようになったので
いろんな方に食べて欲しくて
レシピを載せました(^ω^)★
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かしておく
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れる
- 3
にんにく.鷹の爪を入れて香りがたち色付いたら牛肉を入れブラックペッパーをふって白っぽくなるまでまぜる
- 4
玉ねぎとまいたけを加えて焦げないように更にまぜる
- 5
ここでウェイパーを入れまたまぜる
- 6
そろそろお湯が沸騰するので塩を入れパスタを茹でる
- 7
パスタの茹で汁と顆粒コンソメを加えまぜる
- 8
塩胡椒と塩を入れ味見！しょっぱいくらいが丁度いいよ
- 9
茹で上がったパスタを適度に水を切ってフライパンに入れる！麺とよく絡んだら完成です！
コツ・ポイント
牛肉でなく豚肉でも◎まいたけでなく他のきのこでも◎好きな具を入れて作って下さい(･ω･´)
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