ほうれん草のおひたし
これならいくらでも食べられる(ノω`*)
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ほうれん草を塩茹でして水気を切ります。
小鍋に120ccの水と顆粒だしを入れてだし汁を作ります。しょうゆも加えます。
軽く煮立たせた後、ボウルに移しておろし生姜を加えます。
3を軽く冷ましてから、ほうれん草を加えて、冷蔵庫で冷やします。
最後にかつをぶしを乗せて出来上がり☆
おろし生姜はチューブが便利です^^いつも2~3cm入れてます。
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