肉に塩胡椒、小麦粉をまぶす。豚コマの場合広げず固まっているぐらいがいい。
私は買ってきたパッケージの中で。ヘヘ

◎を合わせ溶かす。別物に◆を混ぜ合わせ、◎と◆を合体したら、片栗粉を追加。
野菜ざく切り。玉ねぎは大きめが美味しい！

フライパンに油を入れ、１を焼く。広げずに固まりを作る感じで。強めの焦げ目があったほうがいい。
焼けたらお皿に退避！

4で使ったフライパンに、野菜を投入！
中~強火で焼く。

野菜に火が通ったら、４の肉、２の調味料の順で投入。
とろみが出たら完成！
ちょっとごま油をたらすとなお美味！

バナナ酢で作ってみました。酢豚丼♪

酢豚サンド♪