作り方
- 1
牛肉１枚でいんげん６本を巻く。醤油・みりん・砂糖を合わせてタレを作っておく。
- 2
塩コショウをして、フライパンで焼く。
- 3
肉が焼けたら、タレを入れる。水溶き片栗粉を入れて、とろみがついて肉に絡んだら出来上がり。
- 4
食べやすい大きさに切る。私は３等分にしました～✿
コツ・ポイント
肉１枚でいんげん６本にすると、お花のようになります✿
今回は安く買えたすき焼き用のお肉で巻いています。いんげんが巻ければＯＫ！
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