豚バラときゃべつのクレイジーパスタ☆
桃色みかん @cook_40072176
気になってたクレイジーソルトを購入し、旦那が塩味パスタが食べたいと言ってたので作りました。
簡単でおいし~❤
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトを購入したので使いたくて作りました。
豚バラときゃべつのクレイジーパスタ☆
気になってたクレイジーソルトを購入し、旦那が塩味パスタが食べたいと言ってたので作りました。
簡単でおいし~❤
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトを購入したので使いたくて作りました。
作り方
- 1
①豚の角煮を食べやすい大きさに切る。
きゃべつもきる。
(パスタ用のお湯も沸騰させる) - 2
②フライパンに油をしき、にんにくスライスを炒める。塩コショーした豚バラを中火で焼く。厚めに切ってるので、必ず両面。
- 3
③豚を裏返し少ししたら、キャベツを入れる。パスタをゆで始める。
- 4
④パスタがゆで終わったら、フライパンパスタと、ゆで汁を多めに入れる。
- 5
⑤クレイジーソルトをたっぷり入れて味見しながら、調整。
焼海苔をふりかけ完成。
コツ・ポイント
肉を好きな厚さにできる豚の角煮用の肉が最近好きです。5、6㎜位の少し厚めがおいしい。
クレイジーソルトは、ハーブが何種類か入っているので、手軽で本格。
にんにくの乾燥スライスも保存きくし、けっこう使えます。
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