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しめじといか燻製の卵とじ
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しめじといか燻製の卵とじ-レシピのメイン写真

しめじといか燻製の卵とじ

あきこさん
あきこさん @cook_40034372

ヘルシーな1品です!
このレシピの生い立ち
いか燻製はだしが出るんじゃないかな~と思って♪

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しめじといか燻製の卵とじ

あきこさん
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材料

2人分
  • しめじ 1パック
  • いか燻製 40g
  • 卵 1個
  • 水 50cc
  • だしの素 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    しめじ石づきを取り、ほぐす。
    いか燻製もほぐす。

  2. 2

    フライパンに水・だしの素・しめじを入れ火にかける。沸騰したらいか燻製・めんつゆを入れて、水分が少しになるまで煮る。

  3. 3

    最後に卵でとじて出来上がり。
    七味をお好みでふってね☆

コツ・ポイント

いか燻製はほぐして下さい。

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あきこさん
あきこさん @cook_40034372
2010/02/14 09:04に公開
キッチンに立っていることが好き。家にあるもので、安く簡単に☆をモットーに日々美味しい料理をつくっていきたいです。
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このレシピのキーワード

卵とじ イカ シメジ 卵

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