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やみつき☆きゅうり-レシピのメイン写真

やみつき☆きゅうり

えみネェ
えみネェ @cook_40046968

食べ始めたら止まらないきゅうりです。2013/10/22写真とレシピ少し改良しました。
このレシピの生い立ち
きゅうりがあったらコレ!!

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えみネェ
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食べ始めたら止まらないきゅうりです。2013/10/22写真とレシピ少し改良しました。
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材料

  • きゅうり 2〜3本
  • にんにく(チューブ) 2cm位
  • 鶏ガラスープの顆粒 小匙1/2~
  • 塩 小匙1/2~
  • ゴマ油 小匙1〜2
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを塩もみし、一口大の輪切りにする(好きな形にきってOK)

    • やみつき☆きゅうり作り方1写真
  2. 2

    アイラップ又はタッパにきゅうり、塩、にんにく、ゴマ油などを入れもみもみ又はふりふり。

    • やみつき☆きゅうり作り方2写真
  3. 3

    白ごまを入れもみもみ又はふりふりして冷蔵庫で15分〜30分冷やし馴染ませる。

  4. 4

    薄かったら醤油を足して下さい。

コツ・ポイント

きゅうりを薄めに輪切りにして韓国のりと和えてもおいしいです♪味の濃さは好みなので、分量はお任せします。

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えみネェ
えみネェ @cook_40046968
2010/02/16 11:03に公開
結婚16年目。地味だけど楽しい日々を送ってます(о´∀`о)男の子ママです。お料理得意じゃないけど「おいしいね」の一言のために毎日頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく

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