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えみﾈｪ

結婚１６年目。

地味だけど楽しい日々を送ってます(о´∀`о)
男の子ママです。
お料理得意じゃないけど「おいしいね」の
一言のために毎日頑張ってます♪

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えみﾈｪ

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厚揚げと茄子の甘辛炒め

茄子 • 厚揚げ • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • みりん • ごま油 • 炒り胡麻、七味
- 2～3人
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甘辛茄子炒め

茄子 • 醤油 • みりん • 砂糖 • いりごま
- 二人分
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旦那の大好物♪挽き肉のオムレツ

卵 • 挽き肉 • 玉ねぎ • にんじん • 塩胡椒 • 仕上げのケチャップ
- 2人分
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小松菜としめじのにんにく醤油炒め

小松菜 • しめじ • 醤油 • ガーリックパウダー • 顆粒だし
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チーズとウインナーの春巻き

春巻きの皮 • ウインナー • チーズ • 海苔
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お弁当にも♪菜花の簡単炒め

菜花 • ちくわ • 塩胡椒
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＊ニラ玉豆腐の醤油汁＊

ニラ • 豆腐 • 卵 • 水 • 顆粒だし • 醤油 • 砂糖
- ２人分
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＊ほうれん草とツナ炒め＊

ほうれん草 • ツナ缶 • 醤油 • 塩胡椒
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ほうれん草と卵のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め

ほうれん草 • 卵 • マヨネーズ • オイスターソース • 砂糖 • 塩胡椒
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＊新潟かて飯～大根の葉(大根葉)炒め～＊

大根の葉 • 醤油 • 顆粒だし
- 小鉢一皿分
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＊秋＊さつまいもパウンドケーキ

さつまいも • ホットケーキミックス • バター • 砂糖 • 卵 • 黒ゴマ
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＊スイートポテト＊

さつまいも • 砂糖 • はちみつ • 生クリーム • バター • 卵黄 • つや出し用の卵黄
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＊しゃぶしゃぶの万能ﾀﾚ＊

水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 顆粒だし • いりごま • ねぎ
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簡単ｵﾑﾚﾂ風卵焼き☆お弁当おかずに

卵 • 塩胡椒 • ｹﾁｬｯﾌﾟ
- 1人分
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残りｶﾚｰで弁当おかず

ｳｲﾝﾅｰ • 残りのｶﾚｰ • とろけるﾁｰｽﾞ
- ｱﾙﾐｶｯﾌﾟ1個分
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ふわふわ卵のねぎごまｽｰﾌﾟ

水 • 鶏がらｽｰﾌﾟのもと • 卵 • ねぎ • 白ごま • 醤油
- 2人分
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＊まいたけの豚肉巻き＊お弁当にも

豚肉 • まいたけ • 塩胡椒 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
- 2人分
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＊豚そぼろ丼＊

豚挽き肉 • 生姜すりおろし • 酒 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 千切りｷｬﾍﾞﾂ • ごはん
- 2〜3人分
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簡単鶏肉のﾊﾟﾝ粉焼き☆ｶﾞｰﾘｯｸ風味

パン粉 • 鶏肉 • ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ • 塩胡椒
- 2人分
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まいたけ&ｳｲﾝﾅｰ炒め☆弁当おかずにも

まいたけ • ｳｲﾝﾅｰ • 塩胡椒 • 醤油
- 2人分

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