メープル風味のキャラメルケーキ

モノグサ
モノグサ @cook_40078819

ホットケーキミックスで簡単に作れるケーキです!
焼くのに多少時間がかかりますが、手順は簡単なのでぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って何か簡単に作れないかと思って作ったものです。
おやつにはもちろんプレゼントにもお勧めです!

メープル風味のキャラメルケーキ

ホットケーキミックスで簡単に作れるケーキです!
焼くのに多少時間がかかりますが、手順は簡単なのでぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って何か簡単に作れないかと思って作ったものです。
おやつにはもちろんプレゼントにもお勧めです!

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材料

パウンド型(タテ18cm×ヨコ8cm×タカサ8cm)・
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 50cc
  3. ケーキシロップ 40g
  4. バターまたはケーキ用マーガリン 60g
  5. (Mサイズ) 1個
  6. キャラメル 約12粒

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱する。

  2. 2

    バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱し溶かす。

  3. 3

    ホットケーキミックス・牛乳・ケーキシロップ・卵を2と混ぜ合わせる

  4. 4

    2~3cm程度の厚さにカットしたキャラメルを3に混ぜ合わせる。

  5. 5

    生地を器に流し、オーブンで170度で40分焼いたら出来上がり!

  6. 6

    冷めるとさっくりとした食感になりますので、切り分けるときはよく冷めてからのほうがいいと思います。

コツ・ポイント

キャラメルの代わりにチョコチップを入れるのもお勧めです。そのときには100円ほどで売っているベビーチョコを入れると量も大きさもGoodです!
写真はタテ25cm×ヨコ25cm×タカサ3cmの耐熱皿ですが焼き時間はパウンド型と同じです。

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モノグサ
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お菓子作りが好きな高校生です!ものぐさなので失敗もちょこちょこしますが、頑張って色々作ってみたいと思います。
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