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ヘルシー★長いもdeチーズフォンデュ☆
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ヘルシー★長いもdeチーズフォンデュ☆-レシピのメイン写真

ヘルシー★長いもdeチーズフォンデュ☆

あーやchan
あーやchan @cook_40039827

長いもととろけるチーズで、おいしくヘルシーに☆
野菜いっぱい食べましょ♪
このレシピの生い立ち
のび~るもの同士を一緒にしたらおいしいかなと思って・・・笑

長いもととろけるチーズで、おいしくヘルシーに☆
野菜いっぱい食べましょ♪
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あーやchan
あーやchan @cook_40039827

長いもととろけるチーズで、おいしくヘルシーに☆
野菜いっぱい食べましょ♪
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野菜いっぱい食べましょ♪
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材料

3~4人前
  1. 長いも 1/2本(400グラム)
  2. 牛乳 150cc~
  3. とろけるチーズ 5~8枚
  4. プロセスチーズ 1個
  5. 塩 小さじ2
  6. コショウ お好みで
  7. 白ワインor日本酒(なくてもok) 大さじ1
  8. お好みの野菜
  9. ブロッコリー 1/2房
  10. にんじん 1本
  11. さつまいも 1/2本
  12. ウィンナー 5本
  13. もやしのビヤソー巻き 5個
  14. フランスパン 1/2本
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作り方

  1. 1

    フォンデュ用の鍋に牛乳を入れて温め、白ワインを入れて軽く煮たら、すった長芋を加えてよく混ぜます。

  2. 2

    全体が温まったら、とろけるチーズとプロセスチーズ入れて、混ぜながら完全に溶かします。

  3. 3

    チーズが溶けたら、塩コショウをして味を調えます。

  4. 4

    野菜は、食べやすい大きさに切って茹でて火を通しておいてください♪

  5. 5

    ホットプレートに鍋と野菜を置いて温めながら食べてください♪

    • ヘルシー★長いもdeチーズフォンデュ☆作り方5写真

コツ・ポイント

長いもの味が少し強いので、もっとチーズ!!が好きな方はチーズを足してください☆

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あーやchan
あーやchan @cook_40039827
2010/02/15 06:20に公開
2姫&王子、3人のママです♪函館・・・の近くに住んでるド田舎娘どす笑ブログ→http://ameblo.jp/a-yacha--n/よかったら覗いてね☆
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