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オレンジチョコマーブルケーキ
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オレンジチョコマーブルケーキ-レシピのメイン写真

オレンジチョコマーブルケーキ

はちみつDAYS
はちみつDAYS @cook_40072454

オレンジとチョコの最強コンビネーション♪
アーモンドパウダー入りでリッチなパウンドに・・・
このレシピの生い立ち
オレンジとチョコの組み合わせが大好き☆家にあったオレンジピールとチョコでちゃちゃっと作ってみました♪

オレンジとチョコの最強コンビネーション♪
アーモンドパウダー入りでリッチなパウンドに・・・
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オレンジとチョコの組み合わせが大好き☆家にあったオレンジピールとチョコでちゃちゃっと作ってみました♪

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はちみつDAYS
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アーモンドパウダー入りでリッチなパウンドに・・・
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材料

パウンド1本分
  • バター 85g
  • グラニュー糖 60g
  • 薄力粉 70g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • アーモンドプードル 40g
  • オレンジピール 90g
  • オレンジジュース 大匙1/2
  • 卵 2個
  • ビターチョコ 60g
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻し、型にクッキングシートを敷いておく。チョコは細かく刻んでおく。

  2. 2

    アーモンドパウダーを振るう。薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく

  3. 3

    バターを電動泡だて器でクリーム状にし、グラニュー糖を混ぜて白くふわふわになるまで混ぜる。

  4. 4

    卵を1つ割りいれて混ぜ、アーモンドパウダーを入れてさらに混ぜる。

  5. 5

    オレンジジュースとオレンジピールを入れて軽く混ぜ、薄力粉を1/3入れて混ぜる。粉っぽさがなくなったら卵を割りいれて混ぜる

  6. 6

    完全に混ざったら残りの薄力粉を入れ、ゴムベラに持ち替えてつやが出るまで混ぜる。オーブンを180度に余熱。

  7. 7

    チョコレートを湯銭にかけて溶かす。生地に混ぜていく。混ぜすぎるとマーブルにならないので注意!!

  8. 8

    生地を型に入れて、160度に下げたオーブンで45分焼く。
    型のまま冷やして完成0^-^0

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はちみつDAYS
はちみつDAYS @cook_40072454
2010/02/19 03:24に公開
お菓子作り大好きな女子大生♪
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 薄力粉 卵 ダークチョコレート

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