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マンゴー&キウイのミックスジャム
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マンゴー&キウイのミックスジャム-レシピのメイン写真

マンゴー&キウイのミックスジャム

LLママ
LLママ @cook_40035674

マンゴーとキウイでミックスジャム♪
あら美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でしなびていたマンゴーとキウイたちを救済せねば!でも別々にジャムにするのは面倒だし…。ということで一緒に煮たら美味しいジャムができました^^

マンゴーとキウイでミックスジャム♪
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マンゴー&キウイのミックスジャム

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あら美味しい♡
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材料

  • マンゴー 1個
  • キウイ 3個
  • 砂糖 (果実の30%)
  • レモン果汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    果物は皮をむいて粗く刻み、鍋に入れる。

  2. 2

    鍋に砂糖を加え、煮始める。
    アクを取り除いてレモン汁を入れ、好みの硬さまで煮詰めてできあがり。

  3. 3

    今回おおよそ果肉500g、砂糖150gでした。

コツ・ポイント

煮詰まってきたら焦げないように注意しましょう。
出来上がりまで30分くらいでしょうかね^^

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LLママ
LLママ @cook_40035674
2010/02/19 03:28に公開

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