和風オムライス☆

和風オムライス☆-レシピのメイン写真

和風オムライス☆

カエぽん @cook_40072566

おにぎりから生まれたリメイク料理☆
もちろん、普通に冷ご飯からでもできます。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ったおにぎり、たくさん作ったけど、お昼にもっとおいしく出来ないかとアレンジしました！
のりと甘辛醤油の味が合います☆

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もちろん、普通に冷ご飯からでもできます。
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カエぽん @cook_40072566

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もちろん、普通に冷ご飯からでもできます。
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のりと甘辛醤油の味が合います☆

おにぎりから生まれたリメイク料理☆
もちろん、普通に冷ご飯からでもできます。
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材料

１人分

おにぎり（具は鮭とかたらことか）１個
ハム、ベーコン等２枚
白菜１枚
ゴマ油適量
●砂糖小さじ１
●しょうゆ小さじ２
●酒大さじ１
●みりん大さじ１
（冷ご飯の際）のり　１/２枚
卵１個
牛乳大さじ１

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作り方

1
ベーコンと白菜を１ｃｍ幅に切り、フライパンで炒める。
●の調味料を合わせておく。
2
白菜を入れ、ごま油を加えなじむよう炒める。
3
ほぐしたおにぎり又は、冷ご飯を入れる。
4
●の調味料を加えて混ぜる。
冷ご飯の際、のりをここで入れる。
5
溶き卵に牛乳を加える。サラダ油を敷き、弱火で焼く。（ふわっと仕上がる。）
6
４のごはんの上に卵をのせ、パセリと刻みのりをかけて完成☆

コツ・ポイント

おにぎりを使う場合は、具がオムライスにしても合うお好みのもので作って下さい。

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カエぽん @cook_40072566

2010/02/18 11:23に公開

埼玉浦和在住の新米主婦。料理をマスターすべく、日々奮闘中！おいしいモノ大好き！！　　　　　　　（追記）８月に北欧に行ってきました！日記をご覧ください☆ 　　　　　　　　　　　　小原流いけばな：８年程続けてます＾＾ｖ☆☆　　　　　　　　　　　　雅号：花衣（カエ）です♪

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このレシピのキーワード

オムライス鮭海苔白菜たらこベーコンハム残りご飯牛乳卵酒

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