【食材】をカット。
キャベツはざく切り。
エリンギは３ｍｍ厚さの短冊切り。
ベーコンは１ｃｍは幅で切る。

熱したフライパンにオリーブ油をひいて、にんにくを香りが出るまで弱火で炒め、アンチョビとベーコンを加えて炒める。

②に①のキャベツとエリンギを加えて炒め合わせる。

③に茹でたスパゲッティを加えて、軽く混ぜ合わせ、しょうゆを加える。
塩・こしょうで味を整えたらできあがり！