ヘルシー おからチーズボール

ねこりん
ねこりん @cook_40047394

卯の花に飽きたらコレ♪
すこしモサモサするけれど
なぜかはまる味に♪

あまったら冷凍保存もできます♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグじゃ ワンパターンと思い
なんとなく 作ってみたらおいしかったのでw

ヘルシー おからチーズボール

卯の花に飽きたらコレ♪
すこしモサモサするけれど
なぜかはまる味に♪

あまったら冷凍保存もできます♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグじゃ ワンパターンと思い
なんとなく 作ってみたらおいしかったのでw

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材料

  1. 鶏ミンチ 160g
  2. おから 250g
  3. 刻みねぎ 適量
  4. ●蜂蜜 大さじ1
  5. kiriクリームチーズ 4つ
  6. おしょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ●を全部ボールに入れて  材料が混ざるまでコネコネする

  2. 2

    ●に クリームチーズを包み 一口くらいのボール状にする

    この状態で 保存袋で冷凍保存もできます

  3. 3

    熱した油で こんがりするまで揚げる

    (オーブンでする場合はかなりパサツクので豆乳等水分を足して220度で20分)

  4. 4

    しょうゆをつけて召し上がれ~♪

    ポンズやマヨネーズをつけても美味しいかと思います♪

コツ・ポイント

私は このパサツキ感とチーズのトロトロ感でちょうどいいのですが
パサツキ感が 気になる方は 水分を足して調整してみてくださいね
おしょうゆの味だけで十分美味しくいただけるのですが
物足りない方は 味塩コショウを少々足してください

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ねこりん
ねこりん @cook_40047394
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簡単でヘルシーな料理が好きです♪最近では 高血圧の旦那のために減塩料理を作るようにしています。気まぐれな性格でマメではないけど ボチボチがんばってます
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