私の大好きなアボカド納豆ご飯
まみ太 @cook_40072660
アボカド＋納豆好きにおすすめ!簡単なので朝食や忙しいときにぴったりです。
このレシピの生い立ち
半信半疑だったアボカド＋納豆のおいしさを知り、よく食べていた時、たまたま作り置きしていた半熟卵をのせてみたらやみつきになりました!かなりはまります(*＾_＾*)
私の大好きなアボカド納豆ご飯
アボカド＋納豆好きにおすすめ!簡単なので朝食や忙しいときにぴったりです。
このレシピの生い立ち
半信半疑だったアボカド＋納豆のおいしさを知り、よく食べていた時、たまたま作り置きしていた半熟卵をのせてみたらやみつきになりました!かなりはまります(*＾_＾*)
作り方
- 1
納豆はよく混ぜてたれとからしを加え混ぜておく。好きな方はゴマもたっぷりと混ぜる。
- 2
卵は半熟の味付ゆで卵があれば半分に切っておく。なければフライパンで半熟の目玉焼きを作る。温泉卵でもおいしい♪
- 3
アボカドは半分に切り種を除き、一口大に切る。
- 4
ご飯をチンして少し深めの茶碗に盛る。
- 5
ご飯にアボカド、納豆をのせ、アボカドの上に醤油を少したらし、卵をのせる。
- 6
納豆のねばねばとアボカドのまったり感と卵の濃厚さが相性抜群♪それぞれを組み合わせながら食べても、混ぜてもお好みで!
コツ・ポイント
卵は絶対半熟で!半熟なら何でもOＫ。アボカドには直接味をつけないのでご飯にのせたら醤油やめんつゆで味をつけるのを忘れないようにしてくださいねっ
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