大きめのお鍋に３ℓの水を入れて沸騰したら塩を入れてスパゲティをゆでる。（時々まぜる）

スパゲティをゆでている間にトマト、エリンギ、ベーコン、しめじ、にんにくを切る。

フライパンにオリーブ油を入れて２で用意したにんにくを炒め、色づいたらベーコンを入れて炒める。

３にトマト、エリンギ、しめじを加えて塩コショウをして炒める。

４に１のゆで汁を少し加えてコンソメ、ケチャップを入れる。

５にゆでたてのスパゲティを加えて、混ぜ合わせ味をととのえます。