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ケークサレ◇卯の花でヘルシーに
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ケークサレ◇卯の花でヘルシーに-レシピのメイン写真

ケークサレ◇卯の花でヘルシーに

fliegen
fliegen @cook_40066749

主食にもイケるケークサレですが、卯の花を使ってヘルシーに作ってみませんか?
明日の快腸も狙えます(笑)
このレシピの生い立ち
卯の花が大好きで、いつでも手軽に食べたいなぁ。と思い、これまた大好きなケークサレ仕立てにしてみました。
冷えても美味しくいただけて、目論見成功しました。

主食にもイケるケークサレですが、卯の花を使ってヘルシーに作ってみませんか?
明日の快腸も狙えます(笑)
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冷えても美味しくいただけて、目論見成功しました。

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ケークサレ◇卯の花でヘルシーに

fliegen
fliegen @cook_40066749

主食にもイケるケークサレですが、卯の花を使ってヘルシーに作ってみませんか?
明日の快腸も狙えます(笑)
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卯の花が大好きで、いつでも手軽に食べたいなぁ。と思い、これまた大好きなケークサレ仕立てにしてみました。
冷えても美味しくいただけて、目論見成功しました。

主食にもイケるケークサレですが、卯の花を使ってヘルシーに作ってみませんか?
明日の快腸も狙えます(笑)
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冷えても美味しくいただけて、目論見成功しました。

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材料

  • 卯の花(買ってきたものでも) 150g
  • ミックスビーンズ 50g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておきます。
    パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    パウンド型に流しいれ、180℃で30~40分焼きます。

  4. 4

    竹串に生地がついてこなかったら出来上がり!
    冷えたら切り分けましょう。

コツ・ポイント

今回はひじき・大根・人参を入れた卯の花を使い、さらにミックスビーンズで食物繊維満載にしてみました。あまり膨らまなかったので、卯の花は200g位まで増やしても大丈夫かもです…
水分と共にゆっくり食し、翌日快腸を狙いましょう。

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fliegen
fliegen @cook_40066749
2010/02/14 10:20に公開

このレシピのキーワード

ケーク・サレ おから 卵 小麦粉 ミックスビーンズ

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