簡単おつまみ♪うずらのベーコン巻き

m-t1122
m-t1122 @cook_40058203

簡単手作りおつまみ♪
このレシピの生い立ち
うずらの卵が大好き!お酒のおつまみに自分でアレンジしたものが作れないかと考えたレシピです!

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材料

  1. うずらの卵(水煮) 6個
  2. ベーコン 6枚(ハーフベーコンなら12枚)
  3. 粗引き塩胡椒 適量
  4. えのき 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンの端っこに半分に切ったえのきを置き、その上にうずらの卵をおく。

  2. 2

    そのままクルクルと巻いていく。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、焼いていく。

  4. 4

    ベーコンにいい感じに焼き色がついたら完成♪お好みで塩胡椒をふります。

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お料理暦1年程度ですが、色々チャレンジしています。最近はお菓子作りにもはまっています。
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