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さきいか入り？深みのあるエコキンピラ☆
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さきいか入り？深みのあるエコキンピラ☆-レシピのメイン写真

さきいか入り？深みのあるエコキンピラ☆

樹mama
樹mama @cook_40044036

さきいかを入れて炒めるだけで、深みがある美味しいキンピラに♪大根の皮を使用して、とってもエコな一品です♪お弁当にいかが？
このレシピの生い立ち
さきいかで深みのある味に♪

さきいかを入れて炒めるだけで、深みがある美味しいキンピラに♪大根の皮を使用して、とってもエコな一品です♪お弁当にいかが？
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樹mama
樹mama @cook_40044036

さきいかを入れて炒めるだけで、深みがある美味しいキンピラに♪大根の皮を使用して、とってもエコな一品です♪お弁当にいかが？
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材料

  • 大根の皮 大根半分くらい
  • にんじん ３cm
  • さきいか ひとつかみ
  • 醤油 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • すりゴマ たっぷり
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作り方

  1. 1

    大根の皮とにんじんは千切りにする。
    さきいかも長さを適当にカットする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、大根、人参、さきいかを入れて炒める。

  3. 3

    酒→醤油→みりんの順に加え水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    すりゴマをたっぷりまぜたら完成♪

コツ・ポイント

特にないです♪
しっかり炒めてくださいね☆

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樹mama
樹mama @cook_40044036
2010/02/15 10:16に公開
お料理大好きな新米ママです☆最近パン作りにもハマってますっ♪ブログやってます【のんびぃ〜りCafe】http://blog.goo.ne.jp/kuni_0528
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 大根の皮 さきいか 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17668249
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