ヘルシー梅しそ☆そぼろ☆

くまっぽ
くまっぽ @cook_40066973

油を使わないヘルシーなそぼろです。
ご飯にかけても卵で巻いても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
そぼろが好きな私に母が作ってくれました♪
それを教えてもらいました♪

ヘルシー梅しそ☆そぼろ☆

油を使わないヘルシーなそぼろです。
ご飯にかけても卵で巻いても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
そぼろが好きな私に母が作ってくれました♪
それを教えてもらいました♪

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材料

2人分
  1. 鶏ミンチ 150g
  2. 1個
  3. 梅ぼし 2個
  4. 大葉 5枚

作り方

  1. 1

    大葉は、千切りに細かく刻んでおきます。

  2. 2

    鶏ミンチと卵をフライパンに入れそのままよく混ぜます。

  3. 3

    混ざったら火をつけて炒っていきます。
    ある程度パラパラになったら梅干をそのまま入れます。

  4. 4

    梅干が種だけになってきたら大葉を入れます。
    大葉が全体に混ざったら完成です!

  5. 5

    ★アレンジ★
    梅干を辛子明太子に変えて作ってみました♪

コツ・ポイント

★しょうがを少し入れても美味しいですよ。

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