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卵、生クリーム不使用のカルボナーラ風♪
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卵、生クリーム不使用のカルボナーラ風♪-レシピのメイン写真

卵、生クリーム不使用のカルボナーラ風♪

カシスベリー7
カシスベリー7 @cook_40049757

一人ランチや、休日に！豆乳を使って、ヘルシーかつ濃厚に♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、カルボナーラが食べたかったので。カサ増しにキャベツ入れましたが、キノコ類でもいいし、何もなくても構わないです。

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ダイエット中だけど、カルボナーラが食べたかったので。カサ増しにキャベツ入れましたが、キノコ類でもいいし、何もなくても構わないです。

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カシスベリー7
カシスベリー7 @cook_40049757

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ダイエット中だけど、カルボナーラが食べたかったので。カサ増しにキャベツ入れましたが、キノコ類でもいいし、何もなくても構わないです。

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材料

1人分
  • パスタ １束
  • 豆乳 50cc
  • 固形コンソメ 半分
  • ベーコン 1枚
  • 塩コショウ 適量
  • とろけるチーズ 一枚
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作り方

  1. 1

    鍋に熱湯をわかし、塩をいれ、パスタを固茹でする。
    その間にベーコンを切る。

  2. 2

    フライパンに豆乳とコンソメを入れ、沸騰させる。

  3. 3

    2に１を入れ、塩コショウをし、とろけるチーズを入れ、火を止めてパスタにからませ、お皿に盛って出来上がり！

コツ・ポイント

豆乳の量と、パスタのゆであがり加減で、食べ応えが違います。

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カシスベリー7
カシスベリー7 @cook_40049757
2012/11/24 05:22に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ 豆乳 パスタ ベーコン チーズ

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