仮面ライダーダブルのケーキオリジナル
ヤマニン @cook_40072687
仮面ライダーダブル！サイクロン・ジョーカー
このレシピの生い立ち
以前子供の誕生日に大好きなトーマスの立体ケーキをつくってあげたらすごく喜んでくれた。以来ブームなものをつくってあげようと思っていたら…これならカンタン！っと思ったのでトライしてみました。
仮面ライダーダブルのケーキオリジナル
仮面ライダーダブル！サイクロン・ジョーカー
このレシピの生い立ち
以前子供の誕生日に大好きなトーマスの立体ケーキをつくってあげたらすごく喜んでくれた。以来ブームなものをつくってあげようと思っていたら…これならカンタン！っと思ったのでトライしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトチョコを湯せんして溶かしたらクッキングシートの上に平たく延ばす。涼しいところで冷やし固める。Ｗマーク用
-
- 2
ホイップ(生クリーム)をつくり、スポンジに塗る。適当にフルーツを並べる(写真は並べ過ぎ)
絞り袋に少しとっておく -
- 3
もう一枚のスポンジを乗せ上部に生クリームを塗る。
横の部分にはメロンシロップ、ミロを混ぜたものを半分づつ塗る -
- 4
紙か何かで半分覆いながらミロ、粉抹茶をそれぞれ振り掛ける
-
- 5
真ん中に絞り袋で境界線を入れる
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- 6
いちごをスライスしてうまく眼の形をつくる。できたらそのとおりにケーキに乗せていく(あと一歩)
-
- 7
眼には隙間をジャムでトッピング。
チョコを包丁でカットしＷになるようにのせる。真ん中のいちごも忘れずに！ -
コツ・ポイント
失敗点は粉抹茶！子供は苦いといって半分残った(笑)。改善としては普通にメロンシロップだけのクリームのほうが良かったかも。
チョコは半固まりくらいのときに切らないと割れやすい。ピザカッターを使ってもよい。左右対称がなかなかむずかしい
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