栗♪かぼちゃのしっとりサラダ

Name: 栗♪かぼちゃのしっとりサラダ
Yield: 1~3人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 栗かぼちゃ 半分; 牛乳 大さじ3; チーズ(ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝでもok) 大さじ2; 塩コショウ 少し

フワフワしっとりマロンパンプキンのサラダ♪リメイクでコロッケにもなります♪
このレシピの生い立ち
栗かぼちゃを母が送ってくれたので美味しく作れるように勉強しました。

材料

1~3人

栄養を逃さず蒸しております。
もちろんお鍋や圧力鍋でもオッケーですが蒸すと栄養素はほかに比べ逃げません。

電子レンジでも同じく栄養素は逃げませんよ♪ルクエなどでの調理もいいですね

レミーコ @cook_40050526

2012/11/20 18:18に公開

料理人の母のおかげか、美味しいものを頂いてまいりました。これが生かせるように頑張っちゃうぞ！今や一姫二太郎の母ちゃんになりました❤幼稚園に入り忙しくなりそうです！！！

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