秋の美 簡単 さつまいもごはん
ものくろーむねこ @cook_40072900
さつまいもを入れて炊くだけ！
お好きなトッピングで、見栄え◎
お弁当やパーティー料理にも。
このレシピの生い立ち
テレビで見たさつまいもごはんを自分流れにアレンジしてみました
ありあわせでトッピングを加えてみたら、彩り鮮やかで、美味しく出来ました♪
しっかり満足感はあるけれど、味が濃くないので、おかずとの組み合わせを選ばないと思います
秋の美 簡単 さつまいもごはん
さつまいもを入れて炊くだけ！
お好きなトッピングで、見栄え◎
お弁当やパーティー料理にも。
このレシピの生い立ち
テレビで見たさつまいもごはんを自分流れにアレンジしてみました
ありあわせでトッピングを加えてみたら、彩り鮮やかで、美味しく出来ました♪
しっかり満足感はあるけれど、味が濃くないので、おかずとの組み合わせを選ばないと思います
作り方
- 1
さつまいもは、厚さ１ｃｍの乱切りにし、10分程度水にさらしたら、水けを切る。
- 2
トッピング以外の材料と水を入れ、普通に炊く。 - 3
完成♪
お好みでトッピングを。
コツ・ポイント
ごはんは、炊く前と炊けた後、各10分待つと◎
トッピングは、三つ葉・ごましお・たくわん・大葉・ゆかり・水菜・海老・いくら等お好みで
炊く時に、エリンギや人参、輪切り唐辛子入れても○
味をつけたい場合は、しょうゆ・みりん各大さじ2～3
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17668815
