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フワッ・カリッ　フレンチトースト　☆
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フワッ・カリッ　フレンチトースト　☆-レシピのメイン写真

フワッ・カリッ　フレンチトースト　☆

トピスケ
トピスケ @cook_40042425

ふんわりして・でもカリッとしたフレンチトーストが食べたくて作ってみました☆
このレシピの生い立ち
生っぽくてベタベタしたのがあまり好きではないので外側カリッ・中はフワッとなるようにしました♪

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生っぽくてベタベタしたのがあまり好きではないので外側カリッ・中はフワッとなるようにしました♪

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トピスケ
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生っぽくてベタベタしたのがあまり好きではないので外側カリッ・中はフワッとなるようにしました♪

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材料

  • 食パン(5枚切り) １枚半
  • 卵(Lサイズ) １個
  • フレッシュ(ミルク） ５ｍｌ
  • バター 大匙１
  • 粉砂糖(飾り用) 適量
  • ハチミツ 適量
  • ※フレッシュが無ければ牛乳 大匙１
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作り方

  1. 1

    大き目のお皿に　卵・フレッシュを溶いて食パンを浸す→ひっくり返し両面に液を付ける

  2. 2

    冷蔵庫で３０分程冷やす

  3. 3

    フライパンにバターを入れて（焦げないように）バターが溶けたら食パンを入れる

  4. 4

    フタをして中火→弱火で焦げないように揺らしながら焼く

  5. 5

    火が通ったらひっくり返す
    フタはしなくてもＯＫです

  6. 6

    両面焼けたら粉砂糖・ハチミツをかけてアツアツのうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすのと　フライパンのフタをするだけで美味しくなる気がします～♪

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トピスケ
トピスケ @cook_40042425
2012/11/16 07:00に公開
おいしい！！って思ったらその味を再現する努力は惜しみません！！食べること大好き♪作ること大好き♪です☆
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このレシピのキーワード

フレンチトースト はちみつ バター 牛乳 卵 食パン

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