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お家でケンタッキー風コールスローサラダ
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お家でケンタッキー風コールスローサラダ-レシピのメイン写真

お家でケンタッキー風コールスローサラダ

よーちんbnr_405tk
よーちんbnr_405tk @cook_40037983

生野菜で1品☆ケンタッキー風ですがケンタッキーのより美味しいと絶賛されたコールスローサラダです。
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのコールスローが好きすぎて、家でも作りたかったので作ってみたら、できました。作った方が断然おいしいですよ

生野菜で1品☆ケンタッキー風ですがケンタッキーのより美味しいと絶賛されたコールスローサラダです。
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お家でケンタッキー風コールスローサラダ

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よーちんbnr_405tk @cook_40037983

生野菜で1品☆ケンタッキー風ですがケンタッキーのより美味しいと絶賛されたコールスローサラダです。
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ケンタッキーのコールスローが好きすぎて、家でも作りたかったので作ってみたら、できました。作った方が断然おいしいですよ

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材料

1~2人分
  • キャベツ 2枚
  • にんじん 1センチくらい
  • 粗塩 ひとつまみ
  • 黒胡椒 1ふり
  • ◆マヨネーズ 大さじ2
  • ◆にんにくすりおろし(チューブでOK) 1センチくらい(お好みで)
  • ◆オリーブオイル 小さじ1
  • ◆牛乳または豆乳 大さじ1
  • ◆レモン汁 小さじ1弱
  • ◆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんはみじん切りにして塩と黒胡椒をふって混ぜ、なじませておく。

  2. 2

    ◆の材料を全て器に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    混ぜた◆を1とよく和えてできあがり。

コツ・ポイント

味付けは、キャベツの量によってかわってくるので、味見して薄ければ足してください。
コツというコツは特にないです。簡単なのに素敵な1品になることは間違いないです♪

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よーちんbnr_405tk
よーちんbnr_405tk @cook_40037983
2010/02/22 03:53に公開
料理大好き。三兄弟の母です。兼業主婦で、仕事に家事、育児に毎日忙しく過ごしています。家族や周りのみんなにおいしい!といってもらえた料理や、私のイチオシレシピを中心にUPしていきますので、宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

コールスロー 豆乳 にんじん キャベツ 牛乳

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