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簡単うまうま炒飯☆
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簡単うまうま炒飯☆-レシピのメイン写真

簡単うまうま炒飯☆

すぅ♪♪
すぅ♪♪ @cook_40037521

冷蔵庫の中にあるあまりものだけで
こんなに簡単&美味しくできる炒飯!
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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯
  • 卵 1個
  • 厚切りベーコン 好きなだけ
  • 玉ねぎ 1/4
  • 長ネギ 1/2
  • ◎醤油 小1
  • ◎オイスターソース 小1
  • ◎鶏ガラ 小1
  • ◎塩胡椒 適量
  • ごま油 少々
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは食べやすいサイズに切っておく。玉ねぎはみじん切りにして卵はといてボウルに入れておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してベーコンを炒めてちょっと色が変わってきたら玉ねぎも入れて一緒にまぜる。

  3. 3

    2のベーコンと玉ねぎによく火が通ったら卵をイン!かき混ぜる前にお茶碗1杯分のご飯を入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    最後にのフライパンに◎の調味料を入れて軽くまぜたら出来上がり♪
    お皿に盛った後にごま油をまわし入れたら完璧!

コツ・ポイント

厚切りベーコンじゃなくても豚バラ、ハム、
ウィンナーでも美味しかったです!

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すぅ♪♪
すぅ♪♪ @cook_40037521
2012/11/21 12:06に公開
フィリピン生活10年目突入。現地料理を勉強しつつ気まぐれですが色んな料理をアップしていきたいと思います☆☆
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 玉ねぎ ご飯 鶏ガラ 厚切りベーコン 長ネギ

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