作り方
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冷蔵庫に入れてる野菜
特に緑っ気の野菜は色見も気になりますよね… -
- 2
しっかり50℃に保ってから20～30秒、浸して下さい
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- 3
後は軽く氷水で揉んであげると色合いも新鮮で買った時よりも良くなって触感も良くなります。
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コツ・ポイント
50℃に保つこと。
高くも低くてもダメ
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