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簡単☆ロール白菜
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簡単☆ロール白菜-レシピのメイン写真

簡単☆ロール白菜

ありすmii
ありすmii @cook_40073077

材料は豚肉と白菜だけ☆簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
本当はミルフィーユにしようと思ったのですが、沢山作ってもたべきれないので、食べたい分だけクルクル巻いて作りました!

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本当はミルフィーユにしようと思ったのですが、沢山作ってもたべきれないので、食べたい分だけクルクル巻いて作りました!

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ありすmii
ありすmii @cook_40073077

材料は豚肉と白菜だけ☆簡単で美味しいです!
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本当はミルフィーユにしようと思ったのですが、沢山作ってもたべきれないので、食べたい分だけクルクル巻いて作りました!

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材料

六個分
  1. 豚肉 六枚
  2. 白菜の葉 六枚
  3. コンソメ 一個
  4. 塩 小さじ一
  5. 胡椒 適量
  6. バター 10g
  7. 白ワイン お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜の葉を一枚づつに剥き、茎の部分が少ししなっとする位までお湯で茹でる。

  2. 2

    豚肉に軽く塩胡椒をし(分量外)、白菜で巻いて爪楊枝で止める。

    • 簡単☆ロール白菜作り方2写真
  3. 3

    鍋に水(一カップ位)と塩とコンソメを入れて具材を並べて蓋をして煮込む。

    • 簡単☆ロール白菜作り方3写真
  4. 4

    ある程度柔らかくなったら、バター、お好みで白ワインをいれてさらに煮込み、仕上げに胡椒で完成!

コツ・ポイント

味を見ながら少し薄味にして、食べるときにお好みでポン酢やケチャップをつけてたべても美味しいです(^∇^)私はケチャップをつけるのが大好き(⌒▽⌒)

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ありすmii
ありすmii @cook_40073077
2012/11/25 02:06に公開
料理上手になりたいなー!
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