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豚肉のシソ巻き
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豚肉のシソ巻き-レシピのメイン写真

豚肉のシソ巻き

トーヤママ
トーヤママ @cook_40072491

私の好きな豚肉のシソ巻き!
簡単で美味しくて、最高です!!
このレシピの生い立ち
子供の時から母が良く作ってくれた料理をアレンジしました☆

私の好きな豚肉のシソ巻き!
簡単で美味しくて、最高です!!
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子供の時から母が良く作ってくれた料理をアレンジしました☆

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豚肉のシソ巻き

トーヤママ
トーヤママ @cook_40072491

私の好きな豚肉のシソ巻き!
簡単で美味しくて、最高です!!
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子供の時から母が良く作ってくれた料理をアレンジしました☆

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材料

4人分
  • 豚肉(薄切りロースなど) 400g
  • シソの葉 豚肉の枚数に合わせて
  • 梅干 豚肉の枚数に合わせて
  • チーズ(とろけても、スライスでも何でも) 豚肉の枚数に合わせて
  • ☆しょうゆ 大4
  • ☆さとう 大2
  • ☆みりん 大2
  • ☆しお ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豚肉に、シソ、チーズ、梅干の順で巻いていきます。

    • 豚肉のシソ巻き作り方1写真
  2. 2

    巻き終わりを下にして、熱したフライパンに並べます。
    巻き終わりに色が付いたら☆を入れて煮ます。

    • 豚肉のシソ巻き作り方2写真
  3. 3

    ななめに切ったら完成!!

    • 豚肉のシソ巻き作り方3写真
  4. 4

    中身はシソだけでも美味しいです。
    海苔やえのきなどもオススメ♪

コツ・ポイント

しっかり巻くのがポイント!
薄いお肉なら二重にすると良いですね☆

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トーヤママ
トーヤママ @cook_40072491
2010/02/19 12:12に公開
新米ママのは簡単料理がお好き♪田舎なので、よく野菜などを大量に頂きます(*´ω`)それを使って日々頑張って料理してますww
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このレシピのキーワード

しそ巻き 大葉 豚肉 梅ぼし チーズ ロース

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