カレーde焼きそば♪

はせちかぽん
はせちかぽん @cook_40073251

お手軽簡単アレンジ
前の日のカレーを焼きそばに♪
このレシピの生い立ち
旦那が同じ料理が2日続くのが嫌いで・・・
残りもののカレーを焼きそばに投入~♪

カレーde焼きそば♪

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前の日のカレーを焼きそばに♪
このレシピの生い立ち
旦那が同じ料理が2日続くのが嫌いで・・・
残りもののカレーを焼きそばに投入~♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. もやし 半分
  4. 市販の焼きそば(マルちゃん等) 2玉
  5. 焼きそばソース(付属のもの) 1袋
  6. サラダ油 おおさじ1
  7. カレーの残り おたま2杯分

作り方

  1. 1

    キャベツは芯をとってざく切り、玉ねぎは5ミリ幅にスライス。

  2. 2

    1で切った野菜をサラダ油で炒め、火が通ったらもやしを入れさっと炒める。

    ※カレーにお肉が入っているので野菜のみです。

  3. 3

    焼きそば麺を入れ、市販の袋に書いてある分量の水を入れほぐす。

    ※焼きそば麺を袋ごと30秒電子レンジであたためておく。

  4. 4

    麺がほぐれてきたら、付属の粉末ソースを入れる。

  5. 5

    ソースが混ざったら、カレーを入れる。

    ※カレーがかたいようなら水を入れてのばしておくと麺とからまりやすいよ♪

  6. 6

    カレーがきれいに混ざったら完成♪

コツ・ポイント

カレーを入れるのでソースは1袋にしました。

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