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これはウマイ!白菜のキムチクリーム煮
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これはウマイ!白菜のキムチクリーム煮-レシピのメイン写真

これはウマイ!白菜のキムチクリーム煮

ぱおんchn
ぱおんchn @cook_40073279

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レシピID:456053のpoetryさんのレシピを参考にしました。キムチクリームパスタを食べていて、もっと具が多くても美味しいんじゃ?と思い・・・。

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材料

2人分
  • 白菜 好きなだけ
  • ベーコン 1パック
  • えのき 1袋
  • ☆生クリーム 180ml(1パック)
  • ☆水 生クリームと同量
  • ☆ほんだし 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆キムチの素 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    白菜はサッと茹でておく。えのきとベーコンを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ☆の材料を合わせて、鍋でひと煮立ちさせる。

  3. 3

    ①を②の鍋へ投入。材料が煮えたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

お好みで、サラッとしたのが好きな場合は、水か牛乳を足して下さい。
ジャガイモやニンジン、ソーセージやパスタを入れても美味しいです。
具だくさんにして鍋代りにしてもヨシ!!ごはんと とろけるチーズでドリアもいけます!

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ぱおんchn
ぱおんchn @cook_40073279
2010/02/16 14:25に公開
新米主婦です。家計のやりくりに役立つレシピが知りたいです!
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