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鍋でひっぱりラーメン♪
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鍋でひっぱりラーメン♪-レシピのメイン写真

鍋でひっぱりラーメン♪

くらじろう☆
くらじろう☆ @cook_40037881

土鍋で作ったラーメンを皆でひっぱって食べるお家ごはん♪手抜きだけど子供は大好きでお野菜も進みます^^
このレシピの生い立ち
「はちみつとクローバー」で出てきた貧乏学生のアパート名物、ひっぱりラーメン。名前と絵のみを頼りに再現してみたら、インスタント麺を食べてるとは思えない一品に。皆で食べることが一番のスパイス…と教えてくれたメニューです。

土鍋で作ったラーメンを皆でひっぱって食べるお家ごはん♪手抜きだけど子供は大好きでお野菜も進みます^^
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「はちみつとクローバー」で出てきた貧乏学生のアパート名物、ひっぱりラーメン。名前と絵のみを頼りに再現してみたら、インスタント麺を食べてるとは思えない一品に。皆で食べることが一番のスパイス…と教えてくれたメニューです。

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鍋でひっぱりラーメン♪

くらじろう☆
くらじろう☆ @cook_40037881

土鍋で作ったラーメンを皆でひっぱって食べるお家ごはん♪手抜きだけど子供は大好きでお野菜も進みます^^
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「はちみつとクローバー」で出てきた貧乏学生のアパート名物、ひっぱりラーメン。名前と絵のみを頼りに再現してみたら、インスタント麺を食べてるとは思えない一品に。皆で食べることが一番のスパイス…と教えてくれたメニューです。

土鍋で作ったラーメンを皆でひっぱって食べるお家ごはん♪手抜きだけど子供は大好きでお野菜も進みます^^
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「はちみつとクローバー」で出てきた貧乏学生のアパート名物、ひっぱりラーメン。名前と絵のみを頼りに再現してみたら、インスタント麺を食べてるとは思えない一品に。皆で食べることが一番のスパイス…と教えてくれたメニューです。

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材料

3人分
  1. 豚肉(薄切り) 200g
  2. インスタントラーメン 2袋
  3. 白菜 1/4
  4. 人参 1/3本
  5. 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    肉、白菜は食べやすい大きさ、人参は薄切りにする。豚肉に酒をまぶす。

  2. 2

    鍋に500mlの湯を沸かし、肉、野菜の順に入れる度ひと煮立ちさせ、麺をゆでる。茹であがる直前にスープを入れる。

  3. 3

    みんなでひっぱりながら召し上がれ。

コツ・ポイント

・とにかく皆で食べること!土鍋の大きさに合わせて麺は2回に分けて作るとコシが残り最後まで美味しく食べられます。

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くらじろう☆
くらじろう☆ @cook_40037881
2012/12/04 10:40に公開
ワーキングマザーやってます。簡単にできる毎日の朝・夕・お弁当、離乳食やおやつのネタ探してます。
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