極超簡単・焼き薄揚げの塩&レモン

まま蔵
まま蔵 @prey2615

さっくり焼いて塩とレモンでいただきます。サクサクお揚げにレモンが効いてお酒のお供にぴったり。しかも極超簡単です!!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に1枚だけ残った薄揚げを発見。これを簡単に料理してみよう。

極超簡単・焼き薄揚げの塩&レモン

さっくり焼いて塩とレモンでいただきます。サクサクお揚げにレモンが効いてお酒のお供にぴったり。しかも極超簡単です!!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に1枚だけ残った薄揚げを発見。これを簡単に料理してみよう。

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材料

  1. 薄揚げ 1枚
  2. レモン 2切れ
  3. ひとつまみ
  4. 刻みネギ 適宜

作り方

  1. 1

    薄揚げをオーブントースターで3分ほど焼く。火力よって違うのでこんがり焼けるのを見計らってください。

  2. 2

    こんがり焼けたら1センチほどに切って、刻みネギをトッピング。少しの塩とレモンをたっぷりかけてどうぞ。

コツ・ポイント

お揚げは冷凍しておけばいつでも作れます。冷凍の場合は焼き時間を1分ほど長めかな?

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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