☆簡単もっちりカリッ・フルーツケーキ☆
QP @cook_40073047
甘～～い、でもフルーティーなケーキが食べたい！！！って事で作りました。
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいオレンジのケーキが食べたくて色んな人のレシピを見て作ってみました。簡単なのにめちゃ旨！！外はカリッ、中はもっちり、贅沢な味です。オレンジの変わりにピーチでもパインでも缶のフルーツなら何でもＯＫ！（だと思います）お試しアレ！
☆簡単もっちりカリッ・フルーツケーキ☆
甘～～い、でもフルーティーなケーキが食べたい！！！って事で作りました。
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいオレンジのケーキが食べたくて色んな人のレシピを見て作ってみました。簡単なのにめちゃ旨！！外はカリッ、中はもっちり、贅沢な味です。オレンジの変わりにピーチでもパインでも缶のフルーツなら何でもＯＫ！（だと思います）お試しアレ！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを溶かし砂糖とよく合わせます。
- 2
１に溶き玉子を加えてよく混ぜます。
- 3
２に小麦粉とＢＰを振るいながら少しずつ混ぜていきます。
- 4
３に適当な大きさに切った果物を入れる（オレンジとピーチで作ってみました）
- 5
４にバニラエッセンス、レモン汁をいれます。
- 6
５を低温の１６０～１７０度で４０分程焼きます。
- 7
爪楊枝を刺して生地が焼けてるか確認し、くっついてくるようなら、５分ずつ追加で中までキチンと焼いて下さい。
- 8
冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しかったです。
-
コツ・ポイント
２倍の量で作ってみたら焼き上がるまで１時間以上掛かりました。なので、この分量をお勧めします！次はカップケーキでも挑戦しようと思います☆
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