甘辛こってり、至福の時。
好きすぎて、大きなフライパンでどっさり作ります。
このレシピの生い立ち
甘辛く煮崩れた肉じゃがは最高！肉じゃがはこれじゃなきゃダメというほど大好きです。一家全員が大好きなおかずなので、もともとは鍋で作っていたレシピを1.5倍して、フライパンで大量に作るようになりました。