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食事療法!!サーモンのカルパッチョ
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食事療法!!サーモンのカルパッチョ-レシピのメイン写真

食事療法!!サーモンのカルパッチョ

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

刺身用サーモンの一品
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少しでも豪華にみせた簡単カルパッチョをつくりました。

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材料

  • サーモン(刺身用) 15g
  • 人参 10g
  • 大根 30g
  • パセリ 1g
  • 胡椒 1g
  • オリーブオイル 大1
  • レモン汁 2cc
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作り方

  1. 1

    人参は、千切りにする。
    大根を百切りにする。

  2. 2

    刺身用サーモンで人参、大根を巻く。

  3. 3

    オリーブオイルとレモン汁をしっかりと混ぜる。

  4. 4

    お皿にサーモンをのせて、オリーブオイルをかける。
    胡椒、パセリを彩りよくかける。

コツ・ポイント

エネルギー  156kcal
塩分     0.6g
リン     45mg
タンパク質  4.1g
カリウム   139mg
水分     48.9g

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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
2012/11/25 01:35に公開
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カルパッチョ 大根 にんじん サーモン 刺身

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