富山名産白えびをごはんと一緒に煮て雑炊にしました。白えびのうま味が生きてます。
白えび以外の干しエビでも試して下さい！
このレシピの生い立ち
黄金だしなら雑炊も味付け要らず！あっという間に作れるスピードごはんを紹介したくて思い立ちました。