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パリッと長芋サラダ
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パリッと長芋サラダ-レシピのメイン写真

パリッと長芋サラダ

流
流 @cook_40018212

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材料

2人分
  • 長いも 10cm
  • 赤カブ 1個
  • きび糖 小匙1
  • 塩 ひとつまみ
  • マヨネーズ 大匙1
  • 米酢 大匙1
  • オリーブオイル 大匙1
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作り方

  1. 1

    長芋を

    • パリッと長芋サラダ作り方1写真
  2. 2

    5~6cmに切り

    • パリッと長芋サラダ作り方2写真
  3. 3

    皮をむいて

    • パリッと長芋サラダ作り方3写真
  4. 4

    スライスし

    • パリッと長芋サラダ作り方4写真
  5. 5

    3mm程度の千切り

    • パリッと長芋サラダ作り方5写真
  6. 6

    • パリッと長芋サラダ作り方6写真
  7. 7

    • パリッと長芋サラダ作り方7写真
  8. 8

    • パリッと長芋サラダ作り方8写真
  9. 9

    • パリッと長芋サラダ作り方9写真
  10. 10

    赤カブを輪切りし

    • パリッと長芋サラダ作り方10写真
  11. 11

    • パリッと長芋サラダ作り方11写真
  12. 12

    2~3mmに千切りし

    • パリッと長芋サラダ作り方12写真
  13. 13

    フライパンにサラダオイルを敷き熱したところに

    • パリッと長芋サラダ作り方13写真
  14. 14

    平らに広げて中火で両面色づく程度焼く

    • パリッと長芋サラダ作り方14写真
  15. 15

    • パリッと長芋サラダ作り方15写真
  16. 16

    • パリッと長芋サラダ作り方16写真
  17. 17

    • パリッと長芋サラダ作り方17写真
  18. 18

    • パリッと長芋サラダ作り方18写真
  19. 19

    クッキングシートを敷き

    • パリッと長芋サラダ作り方19写真
  20. 20

    焼けた芋にマヨネーズを塗り

    • パリッと長芋サラダ作り方20写真
  21. 21

    • パリッと長芋サラダ作り方21写真
  22. 22

    230度のオーブンで8分焼く

    • パリッと長芋サラダ作り方22写真
  23. 23

    赤カブに

    • パリッと長芋サラダ作り方23写真
  24. 24

    きび糖と

    • パリッと長芋サラダ作り方24写真
  25. 25

    塩・酢・オリーブオイルを混ぜ

    • パリッと長芋サラダ作り方25写真
  26. 26

    セルクル煮詰めて

    • パリッと長芋サラダ作り方26写真
  27. 27

    • パリッと長芋サラダ作り方27写真
  28. 28

    完成

    • パリッと長芋サラダ作り方28写真

コツ・ポイント

パリッと焼けた芋に
パリパリの赤カブを添えます

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流
流 @cook_40018212
2012/11/20 12:06に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ 山芋

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