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ピリ旨!ヤンニンソース
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ピリ旨!ヤンニンソース-レシピのメイン写真

ピリ旨!ヤンニンソース

えみゴン
えみゴン @cook_40073811

いつも使用のタレやソース、ドレッシングを少しお休みして、たまには手作りで味を変えてみませんか♪
このレシピの生い立ち
帰省中に母に教わった簡単な万能ソース☆生のまま入れるニラがまた美味です。かーさんいつもありがと^ω^

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えみゴン
えみゴン @cook_40073811

いつも使用のタレやソース、ドレッシングを少しお休みして、たまには手作りで味を変えてみませんか♪
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帰省中に母に教わった簡単な万能ソース☆生のまま入れるニラがまた美味です。かーさんいつもありがと^ω^

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材料

  • マヨネーズ 大さじ3
  • コチュジャン 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • にら 5本分くらい
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にらはなるべく細かくみじん切りにしておきます

  2. 2

    マヨネーズ、コチュジャン、ニラ、すりゴマをよく混ぜ、最後にごま油を入れ馴染んだら出来上がり〜

  3. 3

    我が家ではこの日は揚げた海老と、木綿豆腐焼いたものにかけて食しました〜^^

    • ピリ旨!ヤンニンソース作り方3写真
  4. 4

    一週間ほどは冷蔵庫で保存可能かと思われます^^

コツ・ポイント

ごま油だけは他の材料混ぜ合わせた最後に入れて下さいね☆蒸し野菜とか焼き物とかいろんな食材に合うと思うのでオススメあったらゼヒ( ´ ω ` )ノ

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えみゴン
えみゴン @cook_40073811
2012/11/24 10:16に公開
子育てが始まり簡単で美味いものを目指し奮闘しております^^離乳食も載せられたらいいなぁと思います☆
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このレシピのキーワード

ニラ コチュジャン

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