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タイ風豆腐
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タイ風豆腐

marinmirin
marinmirin @cook_40073547

お酒のお供に~:)
このレシピの生い立ち
エスニックが好きな人、お酒に何かつまみたい人に。

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 350g
  • ☆パクチー 20g
  • ☆ナッツ 2~3粒
  • ☆鷹の爪(輪切り) 少々
  • ☆ナンプラー 小さじ1
  • ☆レモン汁 小さじ1/2(お好み)
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作り方

  1. 1

    お豆腐は2人用に切り、お皿にのせておきます。

  2. 2

    パクチーをみじん切りにします。

  3. 3

    ☆の材料を全て混ぜ、お豆腐の上に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

●ナンプラーがなければ日本の魚醤やしょっつるで代用できます。

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marinmirin
marinmirin @cook_40073547
2012/11/24 10:18に公開
Thank you for your visit :)珍しい野菜・果物、中近東や南アジアの料理が好き♡My pics album♡all rights reservedhttp://www.panoramio.com/user/1853895?show=all
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このレシピのキーワード

ナッツ コリアンダー もめん豆腐 トウガラシ

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