小麦粉はふるっておきます。
※チョコチップではなく板チョコを使う場合は、板チョコも刻んでおいてください

バター(マーガリン)を、レンジでようすを見ながら、完全に液状になるまで溶かします。

サラダ油を少しずつ加え、分離しないよう気をつけながら泡立て器で混ぜ合わせます。

そこに砂糖をいれ、ダマにならないよう気をつけて混ぜ合わせます。

ふるっておいた小麦粉を少しずつ加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
※混ぜすぎるとグルテン(粘り気)がでてしまいます！

冷蔵庫で１時間〜ねかせます。

ねかせたら、チョコチップをたっぷり加えて、好きな形でひとくちサイズに形成します。

電気オープンで、170度で13分〜15分、ようすを見ながら焼きます。

焼きたては、くずれやすいので扱いに注意してください！