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絞り出しクッキー(●´)З`)))-レシピのメイン写真

絞り出しクッキー(●´)З`)))

ささ
ささ @cook_40052152

丸い形のクッキーよりこっちの方が可愛い♪
このレシピの生い立ち
生クリーム消費の為に作りました☆

丸い形のクッキーよりこっちの方が可愛い♪
このレシピの生い立ち
生クリーム消費の為に作りました☆

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ささ
ささ @cook_40052152

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材料

60個ほど
  • 無縁バターorマーガリン 120g
  • 砂糖 60g
  • 卵黄 2個分
  • 小麦粉 150g
  • 生クリーム 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻すかレンジで柔らかくする

  2. 2

    バターに砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる

  3. 3

    卵黄を1つずつ入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。生クリームも混ぜる

  4. 4

    振るった小麦粉をいれ、ゴムベラできるように混ぜる

  5. 5

    口金をつけた絞り袋に生地をいれる

  6. 6

    中から外がへ円を書くように絞る

  7. 7

    180°のオーブンで13~15分程焼く。

コツ・ポイント

バターだと簡単に溶けるぐらい柔らかくなり、
マーガリンだとサクサクになります(^O^)

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ささ
ささ @cook_40052152
2012/11/17 07:18に公開

このレシピのキーワード

クッキー 生クリーム 小麦粉 卵黄

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