粉類を全て合わせてスプーンで混ぜる。海老も加えて混ぜる。

水大さじ5加えて混ぜる。クッキングシートの上にスプーンで薄い円状に伸ばし、青海苔を散らす。

電子レンジ600W3分過熱→紙を180度回転させて2分。あとは全てかりっとなるまで1分ずつ過熱してできあがり。